Анчоус (рыба): калорийность и КБЖУ

Анчоус — мелкая морская рыба, популярная во многих кухнях мира. Её часто используют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, пиццу, пасту или соусы. Благодаря своему яркому солёному вкусу, анчоусы придают блюдам пикантность и глубину. Эта рыба является хорошим источником белка и полезных жиров, таких как омега-3. На 100 г — 210 ккал, 28.9 г белка, 9.7 г жира и 0 г углеводов.