Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Анис
Продукт

Анис: калорийность и КБЖУ

Коротко

Анис — это пряные семена растения, обладающие ярким сладковато-пряным ароматом, напоминающим лакрицу. В кулинарии их используют целиком или молотыми для выпечки, компотов, маринадов и мясных блюд. На 100 г — 365 ккал, 17.6 г белка, 15.9 г жира и 35.4 г углеводов. В рационе анис ценится за способность улучшать пищеварение и освежать дыхание, а также как натуральный источник антиоксидантов.

КБЖУ анис на 100 г

365ккал / 100 г
Б 17.6 гЖ 15.9 гУ 35.4 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
365ккал
Б 17.6 гЖ 15.9 гУ 35.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Анис (семена)337 ккал / 100 г
Annas au jus59 ккал / 100 г
«Аннинское» масло растительное899 ккал / 100 г
Аннинское подсолнечное масло884 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно использовать анис в готовке?
Семена аниса добавляют в тесто для пряников и печенья, в чай или отвар для аромата, а также в тушёное мясо и овощи — достаточно щепотки на порцию. Перед использованием семена можно слегка прогреть на сухой сковороде, чтобы раскрыть аромат.
Чем анис отличается от бадьяна?
Анис — это мелкие семена травянистого растения, а бадьян (звёздчатый анис) — плод вечнозелёного дерева в форме звёздочки. Вкус у них похож, но бадьян более терпкий и смолистый, поэтому в рецептах их не всегда взаимозаменяют.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.