Продукт

Баклажан, приготовленный, без добавления жира: калорийность и КБЖУ

Коротко

Баклажан, приготовленный без добавления жира, — это универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах. Его часто запекают, тушат или добавляют в рагу. Баклажаны богаты клетчаткой и антиоксидантами, что делает их полезным дополнением к сбалансированному питанию. На 100 г — 27 ккал, 1.1 г белка, 0.2 г жира и 6.3 г углеводов.

КБЖУ баклажан, приготовленный, без добавления жира на 100 г

27ккал / 100 г
Б 1.1 гЖ 0.2 гУ 6.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
27ккал
Б 1.1 гЖ 0.2 гУ 6.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить баклажаны без добавления жира?
Баклажаны без добавления жира можно варить, запекать или тушить до мягкости. Они хорошо сочетаются с травами, чесноком и другими овощами, создавая ароматные и полезные блюда.
Чем полезен баклажан в рационе?
Баклажаны являются хорошим источником клетчатки, которая способствует пищеварению и помогает поддерживать чувство сытости. Они также содержат антиоксиданты, поддерживающие общее состояние здоровья.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.