Чайот отварной, без соли: калорийность и КБЖУ

Чайот — это плод мексиканского огурца, по вкусу напоминающий кабачок. Варёный и отцеженный, он подаётся как лёгкий гарнир или добавляется в салаты и рагу. Продукт богат клетчаткой и витаминами, при этом почти не содержит жира. На 100 г — 24 ккал, 0.6 г белка, 0.5 г жира и 5.1 г углеводов. Благодаря нейтральному вкусу чайот хорошо сочетается с пряностями и кислыми соусами.