Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Чечевица сырая
Продукт

Чечевица сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Чечевица — это бобовая культура, известная высоким содержанием растительного белка и клетчатки. Сырая чечевица требует предварительного замачивания и последующей варки. Её используют для приготовления супов, гарниров, паштетов и вегетарианских котлет. Она полезна для поддержания уровня энергии, нормализации пищеварения и укрепления сердечно-сосудистой системы. На 100 г — 352 ккал, 24.6 г белка, 1.1 г жира и 63.4 г углеводов.

КБЖУ чечевица сырая на 100 г

352ккал / 100 г
Б 24.6 гЖ 1.1 гУ 63.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
352ккал
Б 24.6 гЖ 1.1 гУ 63.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Чечевичное молоко75.7 ккал / 100 г
Чеддер плавленый сыр Viola300 ккал / 100 г
Cheetos Сметана и лук500 ккал / 100 г
Cheetos Сыр470 ккал / 100 г

Частые вопросы

Нужно ли замачивать чечевицу перед варкой?
В отличие от многих других бобовых, чечевицу, особенно красную и желтую, можно варить без замачивания. Достаточно тщательно промыть её холодной водой. Крупные зелёные или коричневые сорта замачивают на несколько часов для сокращения времени приготовления и лучшей усвояемости.
Какую чечевицу выбрать для супа, а какую для гарнира?
Для супа или пюре отлично подходит красная или жёлтая чечевица — они быстро развариваются и дают нежную текстуру. Для рассыпчатого гарнира или салатов выбирайте зелёную или французскую тёмную чечевицу — она сохраняет форму после варки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.