Чеснок сырой: калорийность и КБЖУ

Чеснок — это пряный овощ, который широко используется в кулинарии для придания блюдам насыщенного аромата и остроты. Его можно употреблять сырым, добавляя в салаты и соусы, или подвергать термической обработке (жарка, запекание, тушение) для смягчения вкуса. В рационе чеснок ценят за его антибактериальные свойства и способность поддерживать иммунитет. На 100 г — 149 ккал, 6.4 г белка, 0.5 г жира и 33.1 г углеводов. Благодаря богатому составу он помогает укрепить защитные силы организма при регулярном, но умеренном употреблении.