Цветная капуста, отварная: калорийность и КБЖУ

Цветная капуста — это универсальный овощ, богатый клетчаткой и витаминами. Её нежная текстура и нейтральный вкус делают её отличной основой для множества блюд. Обычно её отваривают до мягкости, но также можно готовить на пару или запекать. Этот овощ легко усваивается и подходит для диетического питания. На 100 г — 26 ккал, 2 г белка, 0.3 г жира и 5.2 г углеводов.