Продукт

Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие «Саф-Момент»: калорийность и КБЖУ

Саф-Момент

Коротко

Это сухие быстродействующие дрожжи — классический ингредиент для домашней выпечки. Они активируются при смешивании с мукой и тёплой водой, не требуют предварительной закваски, что упрощает процесс. Подходят для теста на хлеб, булочки, пиццу и сдобу. В составе — одни дрожжи, без разрыхлителей. На 100 г — 410 ккал, 49 г белка, 6 г жира и 40 г углеводов. В рационе это источник витаминов группы B, которые важны для нервной системы и обмена веществ, при этом продукт употребляется в малых количествах — в составе готового блюда.

КБЖУ дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие «саф-момент» на 100 г

410ккал / 100 г
Б 49 гЖ 6 гУ 40 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
410ккал
Б 49 гЖ 6 гУ 40 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли активировать эти дрожжи в тёплой воде перед замесом?
Нет, это быстродействующие дрожжи — их можно смешивать сразу с мукой. Если рецепт подразумевает опарный способ, можно сначала растворить их в небольшом объёме тёплой жидкости, но это не обязательно.
Как хранить открытую пачку дрожжей?
Вскрытый пакет лучше плотно закрыть и хранить в прохладном сухом месте не дольше нескольких недель. Для более долгого хранения можно пересыпать дрожжи в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.