Блюдо

Форшмак из овощей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это вегетарианская версия классического форшмака, приготовленная исключительно из овощей. Обычно его делают из отварных или запеченных овощей, которые затем измельчают и смешивают с зеленью, специями и иногда орехами или семечками для придания текстуры и аромата. Овощной форшмак — это сытное и полезное блюдо, богатое клетчаткой и витаминами, которое отлично подходит для легкого обеда или ужина, а также может служить оригинальной закуской. На 100 г — 125 ккал, 3.5 г белка, 3.7 г жира и 20.1 г углеводов.

КБЖУ форшмак из овощей на 100 г

125.2ккал / 100 г
Б 3.5 гЖ 3.7 гУ 20.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
125.2ккал
Б 3.5 гЖ 3.7 гУ 20.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать овощной форшмак?
Овощной форшмак можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Он прекрасно сочетается со свежим хлебом, тостами или овощными палочками. Также его можно использовать как начинку для тарталеток или блинчиков.
Какие овощи чаще всего используют для приготовления форшмака?
Традиционно для овощного форшмака используют картофель, морковь, свеклу или цветную капусту. Часто добавляют лук, зелень (укроп, петрушку) и различные специи для придания пикантности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.