Холодник польский со сметаной: калорийность и КБЖУ

Холодник польский — это освежающий холодный суп, традиционно популярный в Польше и соседних странах. Готовится на основе кефира или свекольного отвара с добавлением свежих овощей, таких как огурцы, редис, зелёный лук и укроп. Часто подается с варёным яйцом и сметаной, которая придает блюду нежность и сливочный вкус. Это лёгкое и полезное блюдо, идеально подходящее для жаркого летнего дня, помогающее восполнить баланс жидкости и витаминов. На 100 г — 15 ккал, 0.7 г белка, 0.1 г жира и 3.6 г углеводов.