Икра минтая пробойная соленая: калорийность и КБЖУ

Икра минтая – это ценный пищевой продукт, получаемый из икры рыбы семейства тресковых. Пробойная икра означает, что она получена путем продавливания через специальное сито, что придает ей однородную консистенцию. Соленая икра является популярной закуской, особенно в России. На 100 г — 140 ккал, 25 г белка, 3 г жира и 3 г углеводов. Этот продукт богат йодом, фосфором и витаминами группы B, что делает его полезным для щитовидной железы и нервной системы.