Кальмар: калорийность и КБЖУ

Кальмар — это морской моллюск, который является популярным морепродуктом. Его мясо ценится за нежный вкус и высокое содержание белка. Кальмары можно варить, жарить, запекать, тушить или использовать в салатах и закусках. Они богаты йодом, селеном и витаминами группы B, что делает их полезными для щитовидной железы и общего обмена веществ. На 100 г — 80 ккал, 18 г белка, 1 г жира и 0 г углеводов.