Копчёная рыба: калорийность и КБЖУ

Копчёная рыба — это продукт, полученный путём обработки рыбы дымом. Этот процесс не только придаёт ей характерный аромат и вкус, но и способствует консервации. Копчёную рыбу часто употребляют как самостоятельную закуску, добавляют в салаты, супы или используют в качестве начинки для бутербродов. Она является источником высококачественного белка и полезных жиров. На 100 г — 116 ккал, 25.2 г белка, 1 г жира и 0 г углеводов.