Продукт

Артишок варёный, отцеженный, без соли: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это молодые соцветия артишока, прошедшие варку и отделение от воды. Продукт готов к употреблению как самостоятельное блюдо или гарнир, часто подаётся с соусом. Артишок ценится за мягкое сладковато-вкусное мясо и пользу для пищеварения благодаря клетчатке и антиоксидантам. На 100 г — 53 ккал, 2.9 г белка, 0.3 г жира и 12 г углеводов. В таком виде артишок сохраняет максимум полезных веществ и низкую калорийность, что делает его отличным выбором для лёгкого обеда или ужина.

КБЖУ артишок варёный, отцеженный, без соли на 100 г

53ккал / 100 г
Б 2.9 гЖ 0.3 гУ 12 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
53ккал
Б 2.9 гЖ 0.3 гУ 12 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли дополнительно солить артишок перед употреблением?
Продукт уже отварен без соли, поэтому вы можете добавить соль по вкусу при подаче. Однако многие предпочитают поливать его лимонным соком или оливковым маслом, чтобы подчеркнуть натуральный вкус.
Как долго хранить варёный артишок после вскрытия упаковки?
Храните его в холодильнике в закрытой ёмкости не дольше нескольких дней. Перед употреблением можно слегка разогреть в микроволновке или на сковороде, но и в холодном виде он хорош.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.