Продукт

Баранина молотая жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это фарш из баранины, прошедший тепловую обработку способом жарки без добавления масла. Продукт богат полноценным белком и железом, поэтому подходит для поддержания мышечной ткани и уровня гемоглобина. На 100 г — 283 ккал, 24.8 г белка, 19.7 г жира и 0 г углеводов. Употребляют как самостоятельное блюдо или добавляют в рагу, соусы и начинки.

КБЖУ баранина молотая жареная на 100 г

283ккал / 100 г

Б 24.8 гЖ 19.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

283ккал

Б 24.8 гЖ 19.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Частые вопросы

Чем отличается от сырого фарша?

Жареный фарш уже готов к употреблению: его не нужно дополнительно обрабатывать. В процессе жарки теряется часть влаги, а содержание белка на тот же вес становится чуть выше, чем в сыром продукте.

Какие блюда можно приготовить из этого продукта?

Используйте его как начинку для пирогов, основу для мясного соуса к пасте или как компонент сытного салата с овощами и зеленью.

Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.

Баранина молотая жареная: калорийность и КБЖУ

КБЖУ баранина молотая жареная на 100 г

Пересчитать на свою порцию

Похожие продукты

Частые вопросы

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении