Бефстроганов: калорийность и КБЖУ

Бефстроганов — это классическое блюдо русской кухни, представляющее собой мелко нарезанные кусочки говядины, обжаренные и затем тушёные в сметанном соусе. Часто добавляют лук и грибы для аромата. Подаётся обычно с гарниром из картофельного пюре или риса. Это блюдо богато белком, что важно для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 150 ккал, 10.1 г белка, 9.3 г жира и 6.2 г углеводов.