Болонья из курицы, свинины и говядины: калорийность и КБЖУ

Это варёная колбаса тонкого помола, приготовленная из смеси куриного, свиного и говяжьего фарша со специями. Болонью обычно нарезают ломтиками и используют для бутербродов или холодных закусок. Она является источником белка, но содержит умеренное количество жира, поэтому подходит для разнообразия рациона в небольших количествах. На 100 г — 272 ккал, 11.3 г белка, 22.7 г жира и 5.6 г углеводов.