Блюдо

Борщ с ушками: калорийность и КБЖУ

Коротко

Традиционный украинский борщ, приготовленный на овощном бульоне, что делает его вегетарианским блюдом. Особенностью этого борща являются «ушки» — небольшие вареники или пельмени, часто с грибной или капустной начинкой, которые добавляют в суп перед подачей. Блюдо получается сытным и ароматным, идеально подходит для обеда. На 100 г — 87 ккал, 2.5 г белка, 1.3 г жира и 16.9 г углеводов.

КБЖУ борщ с ушками на 100 г

87.2ккал / 100 г
Б 2.5 гЖ 1.3 гУ 16.9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
87.2ккал
Б 2.5 гЖ 1.3 гУ 16.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно делают «ушки» для борща?
«Ушки» для борща чаще всего готовят из простого теста, похожего на пельменное или вареничное. В качестве начинки традиционно используют мелко нарезанные грибы, иногда с добавлением лука, или тушеную капусту. Главное, чтобы начинка была ароматной и хорошо сочеталась с насыщенным вкусом борща.
Чем полезен вегетарианский борщ?
Вегетарианский борщ богат клетчаткой благодаря овощам, что способствует хорошему пищеварению. Он также является источником витаминов и минералов. Приготовленный без мяса, он легче усваивается и подходит для тех, кто предпочитает растительную пищу или соблюдает пост.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.