Бузина сырая: калорийность и КБЖУ
Сырые ягоды бузины — тёмно-фиолетовые плоды с терпким вкусом, которые перед употреблением обязательно подвергают тепловой обработке (варка, тушение), так как в сыром виде они содержат вещества, способные вызвать дискомфорт. Чаще всего из них варят варенье, сиропы, компоты или добавляют в выпечку и десерты. На 100 г — 73 ккал, 0.7 г белка, 0.5 г жира и 18.4 г углеводов. Бузина ценится за высокое содержание антиоксидантов и витамина C, что делает её полезной для укрепления иммунитета в холодное время года.
КБЖУ бузина сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Можно ли есть сырую бузину сразу после сбора?
Как долго хранятся свежие ягоды бузины?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.