Черкесский копчёный сыр: калорийность и КБЖУ

Черкесский копчёный сыр — это полутвёрдый рассольный сыр, который традиционно изготавливается из коровьего или козьего молока. Его отличительная особенность — копчёный аромат и вкус, достигаемые путём обработки дымом. Сыр имеет упругую текстуру и часто продаётся в виде косички или бруска. Он прекрасно подходит как самостоятельная закуска, а также может быть использован в составе салатов, бутербродов или горячих блюд, придавая им пикантный копчёный оттенок. На 100 г — 299 ккал, 22.2 г белка, 22.1 г жира и 2.4 г углеводов.