Продукт

Фарш говяжий: калорийность и КБЖУ

Эколь

Коротко

Это сырой фарш из говядины, который является основой для множества блюд. Его можно использовать для приготовления котлет, тефтелей, мясных соусов для пасты, начинок для пирогов и пельменей. Говяжий фарш богат белком, который необходим для строительства мышц и поддержания общего тонуса организма. На 100 г — 356 ккал, 8 г белка, 36 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ фарш говяжий на 100 г

356ккал / 100 г
Б 8 гЖ 36 гУ 0 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
356ккал
Б 8 гЖ 36 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжий фарш?
Фарш можно жарить, тушить, запекать или варить. Для котлет или тефтелей его обычно обжаривают до золотистой корочки, а затем могут довести до готовности в соусе или духовке. Для соусов или начинок его тушат до мягкости.
Чем полезен говяжий фарш?
Говяжий фарш является отличным источником железа, которое помогает бороться с усталостью и повышает уровень гемоглобина. Также он содержит витамины группы B, необходимые для нервной системы, и цинк, поддерживающий иммунитет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.