Хлеб, чапати или роти: калорийность и КБЖУ

Это плоские пресные лепешки, являющиеся основой рациона во многих культурах, особенно в Южной Азии. Их готовят из цельнозерновой муки, воды и иногда соли, выпекая на сухой сковороде или в тандыре до появления характерных пузырьков и золотистых пятен. Чапати и роти — это универсальный гарнир к карри, супам и другим блюдам, а также самостоятельная закуска. На 100 г — 299 ккал, 7.9 г белка, 9.2 г жира и 46.1 г углеводов.