Блюдо

Картофель в молоке: калорийность и КБЖУ

Коротко

Нежное и сытное блюдо, где картофель тушится или варится в молоке, часто с добавлением сливочного масла, соли и специй. Получается мягким, с кремовой текстурой и приятным сливочным вкусом. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Богато кальцием и фосфором, полезно для костей и нервной системы. На 100 г — 110 ккал, 2.8 г белка, 1.4 г жира и 21.6 г углеводов.

КБЖУ картофель в молоке на 100 г

110.2ккал / 100 г
Б 2.8 гЖ 1.4 гУ 21.6 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
110.2ккал
Б 2.8 гЖ 1.4 гУ 21.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно выбрать картофель для этого блюда?
Лучше всего подходят сорта картофеля с высоким содержанием крахмала, которые хорошо развариваются и делают блюдо более нежным. Избегайте слишком водянистых сортов.
Можно ли добавить другие ингредиенты?
Да, можно экспериментировать, добавляя зелень, чеснок, мускатный орех или сыр для придания новых вкусовых оттенков. Также хорошо сочетается с овощами, например, с луком или морковью.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.