Продукт

Основа для рыбного бульона ХонДаши: калорийность и КБЖУ

Коротко

ХонДаши – это концентрированная основа для приготовления рыбного бульона, популярная в азиатской кухне. Обычно изготавливается из сушеной рыбы (например, тунца или скумбрии) и других морепродуктов, с добавлением усилителей вкуса и аромата. Используется для супов, соусов и как приправа к блюдам из рыбы и морепродуктов. На 100 г — 250 ккал, 35 г белка, 10 г жира и 5 г углеводов.

КБЖУ основа для рыбного бульона хондаши на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 35 гЖ 10 гУ 5 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 35 гЖ 10 гУ 5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно использовать основу ХонДаши?
Для приготовления бульона достаточно растворить небольшое количество основы в горячей воде согласно инструкции на упаковке. Также можно добавлять в другие блюда для придания им насыщенного рыбного вкуса.
Можно ли использовать ХонДаши для вегетарианских блюд?
Нет, так как основа содержит компоненты животного происхождения, в частности, рыбные экстракты. Она предназначена для усиления вкуса блюд из рыбы и морепродуктов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.