Продукт

Анчоус атлантический: калорийность и КБЖУ

Коротко

Анчоус атлантический — это мелкая морская рыба, известная своим насыщенным вкусом. В кулинарии её чаще всего используют в солёном или маринованном виде как пикантную добавку к салатам, пицце, пасте и соусам. Благодаря высокому содержанию белка и ценных омега-жирных кислот она является полезным компонентом сбалансированного рациона. На 100 г — 139 ккал, 20.1 г белка, 6.1 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт придаёт блюдам глубину вкуса и обогащает их питательными веществами.

КБЖУ анчоус атлантический на 100 г

139.1ккал / 100 г
Б 20.1 гЖ 6.1 гУ 0 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
139.1ккал
Б 20.1 гЖ 6.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно использовать анчоусы в готовке?
Анчоусы обычно предварительно вымачивают в воде или молоке, чтобы снизить солёность, после чего добавляют в блюда целиком или измельчают. Они отлично сочетаются с оливками, каперсами, томатами и чесноком.
Можно ли есть анчоусы без дополнительной обработки?
В продаже чаще встречаются солёные или маринованные анчоусы, которые уже готовы к употреблению. Сырые анчоусы требуют засолки или маринования, поэтому обычно их едят после такой обработки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.