Блюдо

Балкарский сыр: калорийность и КБЖУ

Коротко

Балкарский сыр — это традиционный кисломолочный продукт, который готовят из цельного молока с использованием закваски. Он обладает нежным, слегка солоноватым вкусом и плотной, но эластичной текстурой. Чаще всего его употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, выпечку или подают как самостоятельную закуску. Этот сыр является источником кальция и белка, необходимых для здоровья костей и мышц. На 100 г — 265 ккал, 14.2 г белка, 21.5 г жира и 3.9 г углеводов.

КБЖУ балкарский сыр на 100 г

265ккал / 100 г
Б 14.2 гЖ 21.5 гУ 3.9 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
265ккал
Б 14.2 гЖ 21.5 гУ 3.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего хранить Балкарский сыр?
Храните сыр в холодильнике, завернув в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы он не терял влагу и сохранял свежесть. Употребляйте в течение нескольких дней после вскрытия упаковки.
Можно ли использовать Балкарский сыр для горячих блюд?
Да, Балкарский сыр отлично подходит для приготовления горячих блюд. Он хорошо плавится и может использоваться в запеканках, пирогах или как начинка для самсы, придавая блюдам приятный сливочный вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.