Продукт

Цельнозерновая спельтовая мука: калорийность и КБЖУ

Коротко

Спельтовая мука — это продукт из древнего злака спельты, разновидности пшеницы. Цельнозерновая мука производится из цельного зерна, включая отруби и зародыш, что сохраняет максимум питательных веществ. Она используется для выпечки хлеба, печенья и других изделий, придавая им ореховый привкус и более плотную текстуру. На 100 г — 340 ккал, 13.2 г белка, 2.5 г жира и 68 г углеводов.

КБЖУ цельнозерновая спельтовая мука на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 13.2 гЖ 2.5 гУ 68 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 13.2 гЖ 2.5 гУ 68 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

В чем отличие спельтовой муки от обычной пшеничной?
Спельта содержит больше белка и минералов, таких как железо и магний. Мука из спельты имеет более выраженный ореховый вкус и аромат, а выпечка из нее получается более ароматной и полезной.
Можно ли использовать спельтовую муку для диетического питания?
Цельнозерновая спельтовая мука богата клетчаткой, что способствует лучшему пищеварению и длительному насыщению. Она является хорошим выбором для тех, кто стремится к более здоровому рациону, но важно учитывать общую калорийность и баланс нутриентов в рационе.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.