Целтус сырой: калорийность и КБЖУ

Целтус, также известный как стеблевой сельдерей или спаржевая капуста, — это овощ из семейства сельдерейных. Его стебли и листья имеют приятный, слегка ореховый вкус, напоминающий смесь сельдерея и спаржи. Сырой целтус можно добавлять в салаты, нарезать тонкими ломтиками для закусок или использовать в смузи. Он богат витаминами и минералами, способствуя общему укреплению организма. На 100 г — 18 ккал, 0.9 г белка, 0.3 г жира и 3.7 г углеводов.