Блюдо

Фарш из ветчины: калорийность и КБЖУ

Коротко

Фарш из ветчины — это измельченное мясо из свиной окорочной части, обычно с добавлением специй и соли. Его используют как основу для приготовления различных блюд: котлет, тефтелей, начинок для пирогов и запеканок. Благодаря своей сочности и яркому вкусу, он придает блюдам насыщенность. На 100 г — 237 ккал, 16.5 г белка, 17.6 г жира и 2.2 г углеводов.

КБЖУ фарш из ветчины на 100 г

237.2ккал / 100 г
Б 16.5 гЖ 17.6 гУ 2.2 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
237.2ккал
Б 16.5 гЖ 17.6 гУ 2.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить фарш из ветчины?
Фарш из ветчины универсален: его можно обжарить до золотистой корочки, потушить с овощами или использовать в качестве начинки для выпечки. Для котлет или тефтелей его часто смешивают с луком и специями, а затем обжаривают или запекают.
Чем полезен фарш из ветчины?
Фарш из ветчины является источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего тонуса организма. Он также содержит витамины группы B и минералы, такие как железо и цинк, важные для кроветворения и иммунной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.