Продукт

Фарш куриный: калорийность и КБЖУ

Хорошее дело

Коротко

Это куриный фарш от бренда «Хорошее дело» — сырой продукт из мяса птицы, без добавок и панировки. Его чаще всего используют для котлет, тефтелей, начинки для пирожков или блюд из рубленого мяса. Фарш богат полноценным белком, легко усваивается и подходит для диетического и детского питания. На 100 г — 125 ккал, 20 г белка, 5 г жира и 0 г углеводов. Благодаря низкому содержанию соединительной ткани он быстро готовится и остаётся сочным при жарке или тушении.

КБЖУ фарш куриный на 100 г

125ккал / 100 г
Б 20 гЖ 5 гУ 0 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
125ккал
Б 20 гЖ 5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли размораживать фарш перед приготовлением?
Лучше заранее переложить его из морозилки в холодильник на несколько часов — так он равномерно оттает и сохранит текстуру. Жарить или тушить можно и слегка замороженным, но время готовки увеличится.
Подходит ли этот фарш для сыроедения или строгих диет?
Фарш сырой, поэтому перед употреблением его обязательно нужно термически обработать — жарить, варить или запекать до полной готовности. В сыром виде есть его небезопасно.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.