Продукт

Горчица сарептская, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Горчица сарептская — это листовой овощ с пикантным вкусом, который часто добавляют в свежие салаты или используют для приготовления горячих блюд. Её листья богаты витаминами и фитонутриентами, способствующими укреплению иммунитета. На 100 г — 27 ккал, 2.9 г белка, 0.4 г жира и 4.7 г углеводов. В сыром виде она сохраняет максимум полезных веществ и придаёт блюдам остроту.

КБЖУ горчица сарептская, сырой на 100 г

27ккал / 100 г
Б 2.9 гЖ 0.4 гУ 4.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
27ккал
Б 2.9 гЖ 0.4 гУ 4.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить свежую горчицу сарептскую?
Хранить её следует в холодильнике, завернув во влажное полотенце или в пакете с отверстиями, не более нескольких дней. Перед употреблением тщательно промойте листья.
Можно ли есть горчицу сарептскую в сыром виде?
Да, сырые листья горчицы добавляют в салаты, они придают им пикантную горчинку. Однако людям с чувствительным желудком рекомендуется предварительно бланшировать листья.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.