Калорика Говядина австралийская травяного откорма, межмышечный жир (seam fat), сырая: калорийность и КБЖУ
Это сырой срез австралийской говядины травяного откорма с выраженным межмышечным жиром (seam fat), который придаёт мясу сочность и насыщенный вкус. Такой продукт идеален для длительного тушения, запекания или приготовления на медленном огне — жир постепенно плавится, делая блюдо нежным. Благодаря натуральному содержанию железа и витаминов группы B, он поддерживает кроветворение и энергетический обмен. На 100 г — 562 ккал, 9.6 г белка, 57.7 г жира и 1.1 г углеводов. Перед готовкой мясо рекомендуется нарезать на порционные куски и мариновать с травами.
КБЖУ говядина австралийская травяного откорма, межмышечный жир (seam fat), сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Что такое seam fat и чем он отличается от обычного жира?
Как лучше всего приготовить этот отруб?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.