Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина для тушения
Продукт

Говядина для тушения: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это нарезанная кубиками говядина, предназначенная специально для длительного приготовления, например, тушения. Она отлично подходит для густых рагу, супов и жаркого, так как при медленной варке становится очень нежной и ароматной. Говядина для тушения является хорошим источником белка, необходимого для строительства мышц, и железа, важного для кроветворения. На 100 г — 251 ккал, 28.4 г белка, 15.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина для тушения на 100 г

251ккал / 100 г
Б 28.4 гЖ 15.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
251ккал
Б 28.4 гЖ 15.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина для вторых блюд134 ккал / 100 г
Говядина для жарки206 ккал / 100 г
Говядина для жарки (хеш)140 ккал / 100 г
Говядина, фарш261 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говядину для тушения?
Говядину для тушения рекомендуется готовить методом медленного томления в жидкости. Это может быть бульон, вино или соус. Добавьте овощи и специи по вкусу и тушите на слабом огне до полной мягкости мяса.
Чем говядина для тушения отличается от других видов нарезки?
Эта нарезка специально подготовлена для длительного приготовления, что делает её идеальной для блюд, где мясо должно стать очень мягким и распадаться на волокна. Она обычно происходит из более жестких, но ароматных частей туши.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.