Продукт

Говядина, фарш, 85% постности, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой говяжий фарш, приготовленный из мяса с содержанием жира около пятнадцати процентов. Он идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: котлет, бургеров, мясных соусов, запеканок и начинок для пирогов. Благодаря оптимальному соотношению постного мяса и жира, блюда получаются сочными и ароматными. Говядина является отличным источником белка, железа и витаминов группы B, необходимых для поддержания энергии и здоровья. На 100 г — 215 ккал, 18.6 г белка, 15 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, фарш, 85% постности, сырая на 100 г

215ккал / 100 г
Б 18.6 гЖ 15 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
215ккал
Б 18.6 гЖ 15 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить фарш из говядины?
Фарш можно обжаривать, тушить или запекать. Для котлет и бургеров его обычно жарят до золотистой корочки. Для соусов и запеканок — тушат или запекают с другими ингредиентами. Важно не пересушить фарш, чтобы он остался сочным.
Чем полезен говяжий фарш?
Говяжий фарш — ценный источник высококачественного белка, который важен для строительства мышц и общего восстановления организма. Он также содержит железо, необходимое для профилактики анемии, и витамины группы B, поддерживающие нервную систему и энергетический обмен.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.