Говяжья печень с луком: калорийность и КБЖУ

Это блюдо представляет собой говяжью печень, приготовленную с добавлением лука. Печень — ценный источник железа, витаминов группы B и других питательных веществ. Её обычно обжаривают или тушат до мягкости, подавая как самостоятельное блюдо или с гарниром. Регулярное употребление печени способствует поддержанию уровня гемоглобина и общего тонуса организма. На 100 г — 129 ккал, 16.7 г белка, 3.6 г жира и 7 г углеводов.