Продукт

Хлеб ржаной: калорийность и КБЖУ

Хлебозавод № 22

Коротко

Традиционный ржаной хлеб, выпекаемый из ржаной муки. Он отличается плотной текстурой и характерным кисловатым вкусом, который достигается благодаря использованию закваски. Ржаной хлеб богат клетчаткой и витаминами группы B, что делает его полезным для пищеварения и общего состояния организма. На 100 г — 250 ккал, 7.5 г белка, 1.5 г жира и 50 г углеводов.

КБЖУ хлеб ржаной на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 7.5 гЖ 1.5 гУ 50 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 7.5 гЖ 1.5 гУ 50 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем ржаной хлеб отличается от пшеничного?
Ржаной хлеб выпекается преимущественно из ржаной муки, что придает ему более темный цвет, плотную текстуру и характерный кисловатый вкус. Он также обычно содержит больше клетчатки и некоторых витаминов по сравнению с пшеничным хлебом.
Как лучше хранить ржаной хлеб?
Чтобы ржаной хлеб дольше оставался свежим, его рекомендуется хранить в хлебнице или бумажном пакете при комнатной температуре. Избегайте хранения в полиэтиленовых пакетах, так как это может привести к образованию конденсата и быстрой порче.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.