Картофель, белый, с кожурой, сырой: калорийность и КБЖУ

Белый картофель, который можно употреблять как с кожурой, так и без неё, в сыром виде. Этот корнеплод является универсальным продуктом, который широко используется в кулинарии. Его можно варить, запекать, жарить или добавлять в супы и рагу. Картофель богат клетчаткой и является хорошим источником энергии. На 100 г — 69 ккал, 1.7 г белка, 0.1 г жира и 15.7 г углеводов.