Продукт

Масляная рыба: калорийность и КБЖУ

балтийский берег

Коротко

Масляная рыба, также известная как эсколар или сериола, — это глубоководная морская рыба, отличающаяся высоким содержанием жира. Её нежное, маслянистое мясо ценится за деликатный вкус. Чаще всего её готовят путём запекания, жарки или копчения. Благодаря своему жирному составу, она является источником полезных жирных кислот омега-3. На 100 г — 200 ккал, 18 г белка, 14 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ масляная рыба на 100 г оценка

200ккал / 100 г
Б 18 гЖ 14 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
200ккал
Б 18 гЖ 14 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить масляную рыбу?
Масляную рыбу лучше всего готовить при умеренной температуре, чтобы жир мог растаять и сделать мясо ещё более нежным. Запекание или приготовление на пару — отличные варианты. Важно не передержать рыбу, чтобы она не стала сухой.
Есть ли особенности употребления масляной рыбы?
Из-за высокого содержания жира, который может вызывать расстройство пищеварения у некоторых людей, рекомендуется употреблять масляную рыбу в умеренных количествах. Лучше всего сочетать её с лёгкими гарнирами, такими как овощи или салат.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.