Абельмош (окра) свежий, приготовленный без добавления жира: калорийность и КБЖУ

Абельмош, также известный как окра, — это стручковый овощ, популярный в азиатской, африканской и американской кухнях. Его часто используют в рагу, супах, тушеных блюдах или обжаривают. Окра обладает нежным вкусом и слегка слизистой текстурой, которая помогает загущать блюда. Этот овощ является хорошим источником клетчатки и витаминов. На 100 г — 35 ккал, 2.1 г белка, 0.2 г жира и 8 г углеводов.