Баклажаны, тушеные в сметане: калорийность и КБЖУ

Нежное и ароматное блюдо из баклажанов, тушенных в сметанном соусе. Баклажаны приобретают мягкую текстуру и впитывают сливочный вкус сметаны, дополненный специями и зеленью. Это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подходит как самостоятельный гарнир или как часть основного приема пищи. Баклажаны богаты клетчаткой и антиоксидантами, а сметана добавляет кальций и белок. На 100 г — 81 ккал, 1.8 г белка, 4.7 г жира и 9 г углеводов.