Бараний мозг, тушёный: калорийность и КБЖУ
Бараний мозг — деликатесный субпродукт с нежной кремовой текстурой. Его обычно тушат с овощами или подают как самостоятельное блюдо, предварительно вымочив для удаления горечи. Этот продукт богат белком и полезными жирами, а также содержит много фосфора и витаминов группы B. На 100 г — 145 ккал, 12.6 г белка, 10.2 г жира и 0 г углеводов. В рационе он может разнообразить меню, если употреблять умеренно.
КБЖУ бараний мозг, тушёный на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как подготовить бараний мозг к тушению?
Сколько хранится готовый тушёный мозг?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.