Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Белокопытник (фуки) сырой
Продукт

Белокопытник (фуки) сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Белокопытник (фуки) — листовое растение, популярное в азиатской кухне. В сыром виде стебли и листья добавляют в салаты, но чаще их бланшируют или варят для смягчения горечи. Продукт богат клетчаткой и антиоксидантами, полезен для пищеварения. На 100 г — 14 ккал, 0.4 г белка, 0 г жира и 3.6 г углеводов. Это низкокалорийный овощ, подходящий для разнообразных блюд.

КБЖУ белокопытник (фуки) сырой на 100 г

14ккал / 100 г
Б 0.4 гЖ 0 гУ 3.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
14ккал
Б 0.4 гЖ 0 гУ 3.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Belvita Утреннее с йогуртовой начинкой467 ккал / 100 г
Белые грибы, сырые22 ккал / 100 г
Белые грибы в сметане134 ккал / 100 г
Белые грибы в сметане с луком89.6 ккал / 100 г

Частые вопросы

Нужно ли термически обрабатывать белокопытник перед едой?
Сырой белокопытник может содержать вещества, вызывающие горечь и раздражение, поэтому большинство рецептов рекомендуют бланширование или варку в течение нескольких минут. Однако в некоторых салатах его используют сырым после вымачивания в тёплой воде. Выбор зависит от ваших предпочтений и рецепта.
Чем полезен белокопытник в рационе?
Белокопытник — источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Он способствует нормализации пищеварения, укреплению иммунитета и может быть частью низкокалорийного питания. Включение этого овоща в меню помогает разнообразить рацион и получить ценные нутриенты.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.