Продукт

Фарш из бизона, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Фарш из мяса бизона – это постный и питательный продукт, получаемый путем измельчения сырого мяса бизона. Он отличается высоким содержанием белка и низким уровнем жира по сравнению с говяжьим фаршем. Бизон часто употребляют в виде котлет, бургеров или мясных соусов. На 100 г — 150 ккал, 20 г белка, 7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ фарш из бизона, сырой на 100 г оценка

150ккал / 100 г
Б 20 гЖ 7 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
150ккал
Б 20 гЖ 7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем фарш из бизона отличается от говяжьего?
Фарш из бизона, как правило, содержит меньше жира и больше белка, чем говяжий фарш. Он также может иметь более насыщенный, слегка сладковатый вкус. На 100 г — 150 ккал, 20 г белка, 7 г жира и 0 г углеводов.
Как лучше всего готовить сырой фарш из бизона?
Сырой фарш из бизона универсален и подходит для приготовления бургеров, фрикаделек, мясных рулетов или соусов. Важно не пересушить его во время термической обработки, чтобы сохранить сочность. На 100 г — 150 ккал, 20 г белка, 7 г жира и 0 г углеводов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.