Продукт

Айран (тан) из козьего молока: калорийность и КБЖУ

Коротко

Айран (тан) из козьего молока — это традиционный кисломолочный напиток, популярный на Кавказе и в Средней Азии. Его получают путём сквашивания козьего молока, что придаёт лёгкую кислинку и освежающий вкус. На 100 г — 24 ккал, 1.1 г белка, 1.5 г жира и 1.4 г углеводов. Напиток отлично утоляет жажду, особенно в жаркую погоду. Его часто подают охлаждённым, иногда с добавлением соли, зелени или огурца. Айран полезен для пищеварения благодаря пробиотикам и легко усваивается.

КБЖУ айран (тан) из козьего молока на 100 г

24.2ккал / 100 г
Б 1.1 гЖ 1.5 гУ 1.4 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
24.2ккал
Б 1.1 гЖ 1.5 гУ 1.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем айран из козьего молока отличается от коровьего?
Козий айран имеет более нежный и слегка сладковатый вкус, а также легче усваивается. Он содержит меньше лактозы, что подходит людям с её непереносимостью.
Можно ли использовать айран в кулинарии?
Да, айран часто используют как основу для холодных супов, например окрошки, или добавляют в тесто для выпечки, чтобы придать мягкость.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.