Продукт

Баранина, лопатка, с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сырая баранина лопатка с жиром — отличный выбор для тушёных блюд, запеканок, плова и супов. Мясо имеет нежную текстуру и насыщенный вкус. Оно богато белком, железом и витаминами группы B, что полезно для кроветворения и поддержания мышечной массы. На 100 г — 244 ккал, 17 г белка, 19 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ баранина, лопатка, с жиром, сырая на 100 г

244ккал / 100 г
Б 17 гЖ 19 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
244ккал
Б 17 гЖ 19 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего готовить эту часть баранины?
Лопатку с жиром рекомендуется тушить или запекать при невысокой температуре в течение нескольких часов, чтобы мясо стало мягким и сочным. Она также отлично подходит для приготовления наваристого бульона или рагу.
Почему стоит включить баранину в рацион?
Баранина — ценный источник полноценного белка, железа и витаминов группы B. Регулярное употребление помогает поддерживать мышечную массу, уровень гемоглобина и здоровье нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.